Saltbagt selleri
Saltbagt selleri Selleri – knoldselleri – er måske en af de rodfrugter jeg tidligere har haft et lidt anstrengt forhold til. Men det er efterhånden mange år siden. Jeg har næsten altid selleri i grøntsagsskuffen når de er i sæson.…
Rodfrugt mos
Rodfrugt mos Til efterårets retter er rodfrugt mos godt om det er til vildt, gullasch, bøf stroganoff. Du kan variere rodfrugterne. Retten kan tilberedes i forvejen, så også til gæster er det godt. Til 4 personer skal du bruge 1…